Sada na prípravu kvásku s 900 ml sklenicou 15 x 10 cm, stierkou, látkovým potahom, viečkom, gumičkami, teplotnou páskou a popisovacími štítkami
Táto všestranná sada na prípravu kvásku je ideálnou voľbou pre všetkých, ktorí chcú doma pohodlne a správne viesť svoj kvások bez starostí. Sklenica o objeme 900 ml srozumiteľne vyznačenými stupnicami poskytuje dostatok priestoru pre rast kvásku aj pre jeho pravidelné kŕmenie. Veľký otvor umožňuje jednoduché pridávanie múky aj vody a tiež jednoduché čistenie. Súčasťou sady je silikónová stierka, ktorá umožňuje čisté premiešanie a manipuláciu s cestom. Praktický látkový potah s pevným gumičkou prepúšťa vzduch, ale zároveň chráni kvások pred nečistotami počas zrenia. Drevené viečko poslúži v prípade odpočinku kvásku v chladničke. Teplotná páska pomáha kontrolovať ideálnu teplotu fermentácie a popisovacie štítky s fixom umožňujú jednoduché zapisovanie dát či poznámok.
Každá časť tejto sady bola navrhnutá tak, aby uľahčila ako prípravu, tak následné používanie kvásku. Sklenica vyrobená z odolného skla je vhodná na opakované použitie a znáša teploty až do 150 °C. Silikónová stierka je dostatočne dlhá a pružná, takže sa dostane aj do spodných častí nádoby. Teplotná páska výrazne pomáha sledovať správne podmienky a tým zlepšuje výsledky fermentácie. Gumičky umožnia jednoduché označenie hladiny kvásku. Vďaka popisovacím štítkom máte vždy prehľad o kŕmení aj zmenách počas fermentácie.
• 900 ml sklenica 15 x 10 cm – dostatočný priestor pre rast kvásku a prehľadné meracie stupnice.
• Silikónová stierka – praktická na miešanie, prikladanie aj čistenie sklenice.
• Látkový potah s pevným gumičkou – ideálny na prirodzené kvasenie s voľným prúdením vzduchu.
• Drevené viečko a gumičky – na uzavretie a označovanie hladiny počas fermentácie.
• Teplotná páska, štítky a fix – na kontrolu teploty a jednoduché zaznamenanie údajov.
• Obsah balenia: 1× sada
Táto kompletná sada predstavuje jednoduchý spôsob, ako začať s domácim kváskovaním a udržiavať kvások vždy v perfektnej kondícii. Vďaka kvalitnému prevedeniu a praktickému príslušenstvu je vhodná nielen pre začiatočníkov, ale aj pre skúsených pekárov, ktorí chcú mať nad fermentáciou maximálnu kontrolu. Skvele poslúži aj ako darček pre milovníkov pečenia a domácej kuchyne. S touto sadou budete mať istotu, že každý chlieb bude mať krásnu vôňu, skvelú štruktúru a poctivú chuť domáceho kvásku.